احل سلطة فواكه

السلام عليكم يااحلى فتكات في الوطن العربي
انا دايما كنت اسمع عن سلطة الفواكه [ فروت سلات ]
وكنت بشتريها من بره وبعدين فجأه كده قررت اني اجرب اعملها
ف الاول كنت مفكره ان الراجل بيخلط الفواكه المختلفه بقمر الدين
وبعدين قررت اني اجازف واجربها بطريقه تانيه




يللا بيناااااااااااااااااااااااااااااا

المقااااااادير

[ تكفي لطبق واحد ]

كيس تانج
ملعقة نشا صغيره
1\2 كوب من الماء لتذويب النشا
كوب ماء لعمل كوب من كيس التانج
فواكه مشكله حسب اللى موجود ف البيت وحتى لو نوع واحد يبقى اسمها برده احلى سلطه
2 ملعقه كبيره سكر
ملعقة ماء ورد


الطريقه

نفرغ كوب التانج ف الوعاء مع السكر وماء الورد مع التقليب على نار هادئه حتى الغليان
نضع ملعقة النشا مع 1ظ2 كوب الماء ونذيب النشا ونضيفه للمزيج على النار مع التقليب المستمر
ننتظر حتى يصبح الخليط ثقيلا ونطفأ النار
نضيف الفواكه على الخليط ونقلبه حتى يمتزج
نضعه في كأس او طبق التقديم
وننتظر حتى يبرد ونضعه في الثلاجه
يقدم بارد وبألف هنااااااااااااااااا
ممكن تجيله بجوز الهند والزبيب حسب الرغبه

شكرا حياتي وحبي الغالي